Davidiop Guatemala Yöresel Kahve 250 gr.

Davidiop Guatemala Yöresel Kahve (250 gr.)

Tadım Notları ve Deneyim

Davidiop Guatemala, yüksek rakımlı bölgelerde yetişen nitelikli çekirdeklerin ustalıkla işlenmesiyle doğdu. Karakteristik yüksek gövdesi, kahvenin damağınızda uzun süre kalıcı ve doyurucu bir his bırakmasını sağlar. Orta seviyedeki asiditesi ise bu yoğun gövdeyi dengelerken, her yudumda hafif tütsülü ve çikolatsı notaları açığa çıkarır. Mideyi yormayan ancak enerjisini hissettiren bu sert içim profili, günün her saatinde profesyonel bir demleme deneyimi arayan gurmeler için eşsiz bir tercihtir.

• Aroma: Karamel ve Hafif Baharat Notaları
• Asidite: Orta
• Gövde: Yüksek
• İçim: Yoğun, Karakterli ve Sert
• Sertlik: 4/5
• İçerik: %100 Arabica Guatemala Tek Köken (Single Origin)

Hazırlama ve Saklama Koşulları

• Hazırlanışı: V60, Chemex, French Press veya Filtre Kahve makinesi ile demlemeye uygundur. En iyi aroma performansı için 92-94°C sıcaklıktaki taze içme suyu kullanılması ve demleme ekipmanına göre uygun öğütme derecesinin seçilmesi önerilir.

• Saklama: Davidiop’un özel “Zip to Open” kilitli paketi, kahveyi nemden ve hava temasından koruyarak aromayı hapseder. Kahvenizi kendi şık paketinde, serin ve kuru bir ortamda, doğrudan güneş ışığı almayacak şekilde muhafaza ederek son fincana kadar aynı tazeliği koruyabilirsiniz.

• Miktar: 250 gramlık özel kilitli ambalaj.

Kimler Tercih Etmeli?

Yoğun gövdeli, damakta iz bırakan ve karakterli kahve profillerinden hoşlanan sert içim tutkunları için vazgeçilmezdir.

Kime Uygun Değil?

Çok hafif, meyvemsi ve çay benzeri düşük gövdeli kahveleri tercih eden kullanıcılar için bu profil fazla yoğun gelebilir.